Ευκολη Πιτσα με Genius Κεφτεδακια
-
ΜΕΡΙΔΕΣ 2-4
-
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10 ΛΕΠΤΑ
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για μια πίτσα 35 εκ
- 8-10 Genius κεφτεδάκια
- 1 βάση για πίτσα (σπιτική ή του εμπορίου)
- ½ κούπα (120ml) σάλτσα ντομάτας πικάντικη (σπιτική ή του εμπορίου – δείτε tip)
- λίγες ροδέλες ωμού κρεμμυδιού
- λίγα ντοματίνια κομμένα στη μέση (ή φέτες ντομάτας)
- φύλλα φρέσκου βασιλικού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια Genius σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Απλώνουμε στην βάση της πίτσας τη σάλτσα και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός του βασιλικού. Ψήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της ζύμης.
- Προσθέτουμε λίγα φύλλα βασιλικού και σερβίρουμε.
Tips
Οι παραπάνω ποσότητες είναι για πίτσα διαμέτρου 35 εκ. περίπου. Αυξομειώνουμε ανάλογα με το μέγεθος της βάσης μας. Η σάλτσα πρέπει να είναι σχετικά πηχτή και απλώνουμε λεπτή στρώση. Αν βάλουμε πολλή μπορεί να μην ψηθεί σωστά η ζύμη. Φυσικά μπορούμε να προσαρμόσουμε τη συνταγή και να προσθέσουμε υλικά που μας αρέσουν, απλά προσέχουμε να είναι κομμένα λεπτά για να προλάβουν να ψηθούν (πχ μανιτάρια, πιπεριές κλπ)
