Falafel Burger

Απολαυστικά μπιφτέκια με ρεβίθια, φρέσκα μυρωδικά & μπαχαρικά.

Με ολόκληρα ρεβίθια από την περιοχή του Βόιου Κοζάνης.

Δοκιμάστε τα σε burger με ψωμάκι brioche, καραμελωμένα κρεμμύδια, ντομάτα, μαρούλι και sauce ταχνίνι.

Συνοδέψτε τα με ρύζι ή πατάτες και χούμους.

Φτιάξτε ένα νόστιμο club sandwich για μικρούς & μεγάλους.

Βάρος συσκευασίας: 200gr (2 τεμάχια)

Τρόπος μαγειρέματος

Στο Τηγάνι

Σε ένα σκεύος με μπόλικο λάδι τοποθετείστε τα falafel απευθείας από την κατάψυξη και τηγανίστε τα παγωμένα σε προθερμασμένο λάδι στους 180⁰C για 4-6 λεπτά.

Air-Fryer

Τοποθετείστε τα falafel απευθείας από την κατάψυξη στους 200⁰C για 8-10 λεπτά. Να έχει προηγηθεί καλή επάλειψη με λάδι.

Στο Φούρνο

Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 220⁰C. Τοποθετείστε τα falafel απευθείας από την κατάψυξη σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Να έχει προηγηθεί καλή επάλειψη με λάδι. Αφήστε τα για 13-15 λεπτά (λειτουργία πάνω-κάτω). Αποσύρετε και σερβίρετε.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ρεβίθια ενυδατωμένα 74%, λαχανικά σε μεταβαλλόμενες αναλογίες [λάχανο (άσπρο και κόκκινο, καρότο, κρεμμύδι, πιπεριά, πράσο, σέλινο], αλεύρι σίτου, βότανα, νιφάδες πατάτας (γαλακτωματοποιητής: μόνο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων), τρίμμα ψωμιού, νερό, αλάτι, μπαχαρικά, ζάχαρη, ηλιέλαιο, άμυλο, σάλτσα σόγιας (φασόλια σόγιας), κάρυ μείγμα (γλουτένη, σινάπι), ρύζι, σκόρδο σκόνη, αρωματικές ύλες, φυτικές ίνες, κουρκουμάς (συντηρητικό: διοξείδιο του θείου).

ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: ΓΛΟΥΤΕΝΗ, ΣΟΓΙΑ, ΣΕΛΙΝΟ, ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ. ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΙΧΝΗ ΑΠΟ: ΓΑΛΑ, ΑΥΓΟ, ΘΕΙΩΔΗ, ΛΟΥΠΙΝΟ, ΜΑΛΑΚΙΑ, ΣΟΥΣΑΜΙ, ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΜΕ ΚΕΛΥΦΟΣ, ΑΡΑΧΙΔΕΣ.

ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ

Το προϊόν διατηρείται σε θερμοκρασία – 18⁰C.

Μετά την απόψυξη να μην επανακαταψύχεται.

Καταναλώστε μόνο αφού υποστεί θερμική επεξεργασία, σύμφωνα με τους προτεινόμενους τρόπους μαγειρέματος.

ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ

ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100g)
Ενέργεια kJ / Kcal	654 Kj / 156 Kcal
Πρωτεΐνες	7,6 g
Υδατάνθρακες	19,6 g
Εκ των οποίων σάκχαρα	3,2 g
Λιπαρά	3,9 g
Εκ των οποίων κορεσμένα	0,7 g
Εδώδιμες Ίνες	5,9 g
Αλάτι	1,6 g